ارده کنجد

 ارده کنجد

• ارده از آسیاب شدن کامل کنجد (کنجد پوست کنده و یا با پوست) حاصل میشه و به حالت مایع در میاد.

• در واقع کنجد تا حد مایع شدن آسیاب میشه.

• در فرآیند آسیاب کنجد توسط دو سنگ طبیعی، هیچ ماده‌ای اضافه یا کم نمیشه پس میشه گفت ارده به همراه شیره جزو سالمترین صبحانه‌های ممکنه هست.

• مصرف میزان متناسب و متعادلی از ارده در طول هفته و ماه سبب کاهش کلسترول بد خون و افزایش سطح چربی خوب خون یا همان HDL میشه.

• ارده منبع بسیار خوبی برای تامین کلسیم و ویتامین E در بدنه وسبب استحکام و سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها میشه.

نحوه استفاده ارده 

بهتره ارده را همراه با سه‌شیره، شیره انگور یا عسل استفاده کنیم به این خاطر که ارده و شیره هر دو طبع گرم دارند و برای افراد سرد مزاج بسیار مناسبه.

ارده و شیره یک مکمل فوق ­العاده حاوی مواد مغذی مورد نیاز بدنه و بیشتر به عنوان صبحانه صرف می­شه. ارده شیره همچنین یک میان وعده مقوی برای ریکاوری بدن در طول روز به حساب میاد. این ترکیب خوراکی به دلیل کالری بالایی که داره انرژی مورد نیاز ماهیچه­‌ها و سلول‌­های عصبی را تامین میکنه. کودکان و نوجوانانی که در سن رشد هستند و به مواد مغذی نیاز دارند. این بمب انرژی در وعده صبحانه علاوه بر تامین انرژی بدن کودکان و نوجوانان به رشد بهتر آن­ها نیز کمک میکنه. کودکانی که کمبود وزن دارند میتونن این ترکیب مقوی را روزانه به عنوان صبحانه همراه با عسل میل کنن.

 ارده به دلیل فیبر بالا و دیر هضم بودن، گزینه مناسبی برای کاهش وزن به شمار میاد. برای لاغری و تناسب اندام توصیه میشه قبل از هر وعده غذایی به مقدار یک یا دو قاشق از این ترکیب میل کنید. این کار باعث کاهش اشتها میشه. همچنین با توجه به کلسیم بالای این ماده غذایی از ریزش مو در رژیم های غذایی سخت جلوگیری میکنه.خوردن ارده شیره در مردان به افزایش تعداد و حرکت اسپرم‌ها کمک میکنه. بهتره برای رفع مشکل کمبود اسپرم، آقایان سه یا چهار روز در هفته این خوراکی مقوی را به عنوان صبحانه میل کنن.

از دیگر خواص ارده و شیره، کاربرد اون در بدنسازیه. این ماده غذایی طبیعی به عضلات بدن انرژی میرسونه و باعث افزایش حجم میشه. از این ترکیب به عنوان نوعی مکمل قبل و بعد از تمرینات ورزشی استفاده میکنن. ارده و شیره منبع تامین فیبر، مواد معدنی، قند و کربوهیدرات مورد نیاز بدنه. پیشنهاد میکنیم، این خوراکی مغذی را همراه با جو دوسر و شیر مخلوط کنید و به مدت 30 الی 40 دقیقه قبل از شروع فعالیت ورزشی استفاده کنید، نه تنها انرژی لازم را فراهم میکنه بلکه جلوی گرفتگی و انقباض عضلات را میگیره. برای وعده‌ی صبحانه بهتره افرادی که خیلی به شیرنی جات علاقه ای ندارن ارده شیره را به نسبت 2 به 1 استفاده کنند و اگر میخواهید شیرین تر باشد و همچنین غلیظ تر بایستی به نسبت برابر باهم مخلوط کنید.